Vini biologici del Trentino… prodotti secondo le leggi della Terra

Siamo convinti che nulla si compie in maniera forzata, sfidando le forze vitali della Terra. Per questo da sempre, nelle nostre tenute in Valle dei Laghi, mettiamo in pratica i principi che prevedono il rispetto del calendario lunare e l’utilizzo di sostanze organiche come il compostaggio.

Tra i primissimi a condurre nei vigneti trentini la tecnica di produzione biologico-integrata, il nostro impegno è la salvaguardia dell’ambiente, grazie a metodi che non prevedono l’utilizzo di prodotti chimici e all’impiego di tecniche di coltivazioni antiche come l’aratro trainato dal cavallo.