Biologische wijnen uit Trentino… gemaakt volgens de wetten van het land

Wij zijn ervan overtuigd dat door het forceren van de levenskrachten van het land er niets bereikt wordt. Daarom respecteren wij sinds jaar en dag de natuur op onze landgoederen in de Valle dei Laghi; we werken volgens de maankalender en gebruiken uitsluitend natuurlijke mest.

Als een van de eersten op dit gebied in Trentino, werken wij volgens de regels van de biologische-geïntegreerde landbouw in onze wijngaarden. We zetten ons in voor de bescherming van het milieu door het gebruik van uitsluitend natuurlijke middelen en het gebruik van oude technieken zoals het bewerken van het land met paard en ploeg.