Annada – Nosiola

19,50

Esaurito

Dall’unione dei nomi dei due secondogeniti di Stefano e Marco, Anna e Davide, nasce il nome di questo vino esclusivo, ottenuto dai migliori grappoli di uva Nosiola coltivati nei vigneti sulla collina di San Siro, esposti al sole e rinfrescati dalle brezze quotidiane che accarezzano la Valle dei Laghi. Dopo la raccolta a giusta maturazione, l’uva Nosiola viene spremuta ed il mosto fermenta direttamente nei tonneaux di Acacia. Dopo un periodo di 12 mesi di affinamento in botte si ottiene un vino fresco, sapido e minerale con una morbida nota di vaniglia

Uvaggio 100% Nosiola
Affinamento 12 mesi in acacia
Maturazione in bottiglia 3-4 mesi
Colore giallo paglierino
Profumo fruttato, mela matura
Sapore ricco, secco, vanigliato